اسید فرمیک | خرید اسید فرمیک | فروش اسید فرمیک
اسید فرمیک (Formic Acid) یا جوهر مورچه یا متانوئیک اسید، سادهترین عضو گروه کربوکسیلیک اسیدها میباشد.
خصوصیات فیزیکی و شیمیایی اسید فرمیک
ساختار شیمیایی فرمیک اسید HCOOH به این صورت است که یک اتم هیدروژن به گروه کربوکسیلیک متصل شده است. درست مانند ساختار شیمیایی اسید اسیتک با این تفاوت که به جای هیدروژن، یک گروه متیل به کربوکسیلیک متصل میشود. وزن مولکولی آن ۳/۴۶ میباشد.
اسیدفرمیک در آب، اتر، الکل و اکثر حلالهای آلی قطبی کاملا محلول است اما در هیدروکربنها کمی حل میشود. این اسید در حالت مایع و جامد دارای شبکهای نامحدود از مولکولهایی است که با پیوند هیدروژنی به هم متصل هستند. بیشتر خواص این ماده مانند خواص سایر اسیدهای کربوکسیلیک است اما با این تفاوت که نمیتواند آسیل کلرید ایجاد کند.
اسیدفرمیک در طبیعت در نیش حشراتی مانند مورچه و زنبور و به عنوان ماده گزشزا در برگ گزنه یافت میشود. ریشهی لغوی فرمیک اسید از نام لاتینی مورچه Formica گرفته شده است، چرا که این ترکیب اولین بار از تقطیر مورچه به دست آمد.
نحوهی تهیهی اسید فرمیک
برای اولین بار در سال ۱۶۷۱ جان ری بیولوژیست انگلیسی این اسید را از تقطیر تودهای از مورچههای مرده، جدا کرد.
سنتز شیمیایی فرمیک اسید سالها بعد اولین بار توسط شیمیدان فرانسوی ژوزف گیلوساک از اسید هیدروسیانیک انجام گرفت. بعدها در سال ۱۸۵۵ شیمیدان فرانسوی دیگری به نام مارسلین بارتلوت اسیدفرمیک را با استفاده از مونوکسید کربن سنتز کرد، که این روش امروزه نیز مورد استفاده قرار میگیرد.
این روش به این صورت است که
و مونوکسید کربن در حضور یک باز قوی مانند منوکسید سدیم در فشار ۴۰ اتمسفر واکنش میدهند و متیل فرمات تولید میشود. سپس از آبکافت یا هیدرولیز متیل فرمات، اسیدفرمیک ایجاد میشود.
کاربردهای اسید فرمیک
-
سنتز مواد شیمیایی و دارویی
اسیدفرمیک به طور عمده در زمینه سنتز مواد شیمیایی استفاده میشود. این ماده در تولید کاتالیست آلومینیوم، سنتز مواد دارویی همچون انسولین و کافئین، سنتز پنتا اریتریتول به کار می رود. در تولید حشره کشها، سموم نباتی و رنگ نساجی نیز مورد استفاده قرار میگیرد.
برخی از مشتقات اسیدفرمیک مانند استرهای فرمات در صنعت خوشبو کنندهها استفاده میشوند.
-
صنایع غذایی
یکی از کاربردهای متداول اسیدفرمیک در ذخیره سازی مواد غذایی و به عنوان مواد افزودنی صنایع غذایی است که از آن به عنوان یک مانع فعالیتهای مخرب اسید لاکتیک استفاده میشود. هم چنین در تولید روغن سویای اپوکسی شده نیز مورد استفاده قرار میگیرد.
-
دباغی و تولید چرم
اسیدفرمیک برای گندزدایی و خنثی کردن آهک در هنگام موزدایی پوست خام در صنعت دباغی مصرف میشود. هم چنین در رنگرزی چرم به عنوان یکنواخت کننده مورد استفاده قرار میگیرد.
-
خوراک دام
به عنوان نگهدارنده (جلوگیری از فاسد شدن) و آنتی باکتریال در غذای دام و به منظور تسهیل در هضم علوفه دامها اسید فرمیک افزوده میشود. در مرغداریها برای از بین بردن باکتری سالمونلا به غذای طیور اضافه میشود.
-
صنایع نساجی
در نساجی برای پایدار نمودن رنگ بر روی الیاف، در رنگ آمیزی الیاف طبیعی و مصنوعی همچون پشم و نایلون و برای خنثی نمودن محلول قلیایی در هنگام شستشوی پارچه از فرمیک اسید استفاده میشود.
ایمنی و نگهداری اسید فرمیک
مایع یا بخار غلیظ فرمیک اسید در صورت تماس با پوست یا چشم بسیار خطرناک است. در صورت تماس پوست با مایع یا بخار آن ایجاد سوختگی شیمیایی روی پوست را شاهد خواهیم بود و در صورت تماس با چشم میتواند منجر به ایجاد آسیبهای دائمی در چشم شود. تنفس بخار فرمیک اسید موجب تحریک و سوزش دستگاه نفسی میشود.
از آنجایی که ممکن است مقادیری کربن مونوکسید در بخارات این اسید موجود باشد باید در نگهداری، حمل و نقل و استفاده از آن نکات ایمنی کاملاً رعایت شود.
سفیر آزما کیان
فروش مواد شیمیایی و آزمایشگاهی معتبر ترین برندهای دنیا از جمله سیگما آلدریچ، مرک آلمان، ترموفیشر، پرومگا و …
ما چه خدماتی ارائه می دهیم؟
سفیر آزما کیان وارد کننده مستقیم مواد شیمایی و کیت های تحقیقاتی از معتبر ترین برند های دنیاست که سابقه سال ها همکاری با دانشجویان، اساتید دانشگاه، شرکت های تولیدی و آزمایشگاه ها دارد.
ما توانسته ایم با وجود تحریم های ناعادلانه علیه کشورمان، مواد شیمیایی اصل و با کیفیت شرکت هایی همچون مرک و سیگما آلدریچ را به دست مصرف کنندگان داخلی برسانیم تا بتوانیم نقشی در فراهم آوردن امکانات جهت پیشبرد تحقیق، تولید و توسعه داشته باشیم.